KOTA BATU - Mahasiswa Program Studi D3 Administrasi Bisnis, Jurusan Administrasi Niaga, Politeknik Negeri Malang melaksanakan kegiatan praktik Table Manner. Pelaksanaan kegiatan praktik itu berlangsung di Hotel Purnama, Kota Batu pada 14 Juni 2025.
Tujuannya untuk membekali mahasiswa dengan pemahaman dan keterampilan etika perjamuan makan resmi (formal dining etiquette). Hal tersebut sangat dibutuhkan dalam dunia profesional.
Acara diawali dengan welcoming snack and drink yang disiapkan pihak hotel. Saat itu, mahasiswa diperkenalkan pada suasana formal yang akan mereka alami saat memasuki dunia kerja.
Selama kegiatan berlangsung, mahasiswa mendapatkan materi sekaligus praktik langsung mengenai etika makan. Mulai dari tata cara duduk yang benar, penggunaan alat makan sesuai urutan menu (dari appetizer, main course, hingga dessert), dan perilaku sopan dalam suasana jamuan resmi.
Sesi praktik dipandu instruktur dari Hotel Purnama yang telah berpengalaman dalam dunia hospitality. Manfaat dari kegiatan ini tidak hanya terbatas pada pengetahuan etiket makan, tapi juga meningkatkan rasa percaya diri, kemampuan komunikasi, serta citra diri mahasiswa sebagai calon profesional di bidang bisnis maupun administrasi.
Setelah sesi praktik selesai, acara diakhiri dengan refleksi dan diskusi ringan mengenai pengalaman mahasiswa selama mengikuti kegiatan. Para peserta juga memperoleh sertifikat sebagai bukti partisipasi dalam pelatihan table manner ini.
Editor : A. Nugroho