BATU - Zona Kuliner di Pasar Induk Among Tani dipastikan tetap beroperasi normal selama Ramadan. Hingga kini, tidak ada instruksi khusus dari pengelola pasar terkait pembatasan maupun perubahan jam operasional bagi para pedagang. Kondisi itu membuat pedagang memilih berjualan seperti biasa.
Aktivitas jual beli diperkirakan tetap berlangsung mulai pukul 08.00-16.00, dengan penyesuaian mandiri sesuai kebutuhan masing-masing pedagang. Salah satu pedagang, Emilia, mengaku berencana menutup lapaknya pada hari pertama dan kedua Ramadan. Setelah itu, ia akan kembali berjualan dengan penyesuaian jam operasional.
Pedagang asal Kelurahan Sisir, Kecamatan Batu itu memperkirakan hanya berjualan maksimal hingga pukul 15.00 saja. Hal itu dilakukan agar ia memiliki waktu menyiapkan hidangan berbuka di rumah “Saya masih perlu menyiapkan makanan untuk buka puasa. Tapi bisa juga beli masakan jadi, karena biasanya ramai saat ngabuburit,” katanya.
Menurut Emilia, mayoritas pedagang di zona kuliner tetap membuka lapak selama Ramadan, seperti tahun-tahun sebelumnya. Kawasan tersebut justru biasanya mulai ramai selepas zuhur hingga menjelang berbuka, seiring meningkatnya permintaan takjil dan makanan siap santap. Ia juga menyebut, selama ini tidak pernah ada pemberitahuan resmi dari UPT pasar terkait perubahan jam operasional saat Ramadan. Karena itu, pedagang mengatur jadwal secara mandiri menyesuaikan situasi lapangan.
Pedagang lainnya, Yoyon, juga memastikan tetap berjualan selama bulan puasa. Penjual gado-gado itu menilai lokasi Zona Kuliner cukup strategis dan tetap kondusif selama Ramadan. “Tempatnya terpisah dan khusus kuliner, jadi tetap nyaman dan aman. Tidak ada masalah,” ujarnya.
Ia menambahkan, masyarakat dinilai cukup memahami kondisi selama Ramadan. Pengunjung yang datang pun cenderung selektif menyesuaikan kebutuhan. Dengan kondisi tersebut, pedagang optimistis aktivitas jual beli di Zona Kuliner Pasar Induk Among Tani tetap berjalan stabil sepanjang Ramadan.
Sekretaris Dinas Koperasi, Usaha Mikro, Perindustrian, dan Perdagangan (Diskumperindag) Kota Batu Nurbianto Puji mengonfirmasi tidak ada aturan khusus terkait jam buka di zona kuliner Pasar Induk Among Tani. “Biasanya para pedagang menyesuaikan sendiri sendiri untuk jam buka dan tutupnya,” pungkasnya. (dia/dre)
Editor : A. Nugroho