BATU - Pada Juni lalu produksi bawang merah di Kota Batu meningkat 138 kuintal jika dibandikan dengan bulan sebelumnya. Pada Mei lalu produksi bawang merah di angka 2.728,7 kuintal. Sedangkan, Juni kemarin produksinya mencapai 2.866,7 kuintal.
Penyebabnya adalah setelah melewati musim hujan dan pancaroba menuju kemarau. Produksi paling banyak disumbang Kecamatan Junrejo yakni 1.875,7 kuintal. Sedangkan, Kecamatan Bumiaji menghasilkan 642,67 kuintal.
Sementara, Kecamatan Batu menjadi wilayah dengan produksi paling rendah yakni 348,30 kuintal. Kepala Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan (Distan-KP) Kota Batu Heru Yulianto mengatakan hasil panen bawang merah itu berasal dari lahan seluas 23,56 hektare.
Heru menyebut peningkatan produksi bawang merah akan berpengaruh terhadap harga. Semakin banyak stok, maka harga akan semakin turun. Bergantung juga dengan jumlah permintaan pasar. Meski harga bawang merah sejauh ini cenderung fluktuatif.
“Rata-rata harga bawang merah Juni lalu berkisar Rp 23 ribu per kilogram. Itu masih berserta daunnya,” ungkapnya. Dia berharap produksi bisa terus meningkat sehingga stabilitas harga di pasar bisa dipertahankan.
Terpisah, salah seorang pedagang di Pasar Sayur Kota Batu, Aisah mengaku tak mengurangi atau menambah stok bawang merah kendati harga sedang murah. Dia tetap rutin mengambil 2 kuintal per minggu. "Sebab permintaan juga masih stabil," tandasnya. (nj5/dre)
Editor : A. Nugroho