Kop SAE Pujon Jadi Koperasi Susu Besar di Kota Batu Selama 62 Tahun
Kholid Amrullah• 2024-04-13 04:00:00
PRODUK OLAHAN: Warga Dusun Brau, Desa Gunungsari membuat makanan olahan berbahan dasar susu sapi.
KOTA BATU - Sedangkan di Pujon, Kabupaten Malang terdapat koperasi susu yang sukses.
Pada awalnya koperasi yang bernama Sinau Andhandani Ekonomi (SAE) Pujon merupakan koperasi kecil yang memasarkan produknya dari warung ke warung.
Pada 1962, koperasi tersebut hanya beranggotakan 23 orang.
Sedangkan jumlah sapinya hanya 35 ekor saat itu.
Namun saat ini, Kop SAE telah tumbuh dengan pesat dan memiliki ribuan anggota.
Salah satu anggota Koperasi SAE Pujon Abdi Swasono mengatakan, pada tahun 1962 jumlah produksi susu harian hanya mencapai 50 liter per hari.
Pemasarannya dilakukan dari warung ke warung di area Kecamatan Pujon.
“Namun sejak 1975 Koperasi SAE Pujon mulai bekerja sama dengan PT Nestle Indonesia. Dengan kerja keras dari seluruh elemen, Koperasi SAE Pujon berhasil tumbuh pesat seperti sekarang ini,” katanya.
Swasono melanjutkan, saat ini Koperasi SAE Pujon memiliki 9.424 anggota dan 323 karyawan.
Untuk jumlah populasi sapi perah yang dimiliki oleh anggota mencapai lebih dari 21.188 ekor.
Produksi susu harian rata-rata mencapai 121 ton.
“Selain itu, untuk omset koperasi per tahun berada di angka Rp 416 miliar. Saat ini, Koperasi SAE Pujon memiliki kekayaan aset sebesar Rp 105,8 miliar. Untuk sisa hasil usaha (SHU) yang dibagikan pada RAT tahun ini mencapai Rp 3.793.214.000,” jelasnya.
Di lain sisi, Wakil Bupati Malang Didik Gatot Subroto mengaku sangat bangga dengan perkembangan koperasi SAE Pujon.
Sebagai sebuah koperasi, Kop SAE Pujon juga harus mengedukasi para anggotanya mengenai pakan sapi.
Hal ini bertujuan agar susu yang dihasilkan bisa meningkat.
”Jika selama ini produksi susu per ekor sapi di kisaran 10-12 liter per hari. Dengan pakan yang baik, maka produksi susu bisa meningkat menjadi 20 liter hingga 25 liter per hari,” ucapnya.
Didik melanjutkan, pakan sapi ada 2 jenis yaitu, alami dan modern.
Untuk pakan alami, Pujon memiliki banyak sumber daya.
Para peternak juga bisa bekerja sama dengan Perhutani.
Dari sisi Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Malang juga siap memfasilitasi untuk kerja sama pakan alami dengan Perhutani tersebut.
“Begitu pun dengan pakan modern yang menjadi kewajiban pemerintah. Termasuk juga PT Nestle yang sudah menjadi mitra Koperasi SAE Pujon. Harapan kami, PT Nestle dapat terus mengedukasi peternak agar produksi susu sapinya meningkat,” pungkasnya. (sif/lid)
