Apel adalah buah yang kaya akan vitamin dan nutrisi, antara lain, vitamin A, vitamin c, vitamin b, kalium, tembaga, karbohidrat, dan antioksidan untuk mencegah berbagai penyakit.
Terdapat peribahasa "an apple a day keeps the doctor away" yang bukan hanya sekedar mitos melainkan fakta.
Apel dapat mencegah berbagai penyakit karena kandungan yang dimilikinya mampu menjaga kesehatan tubuh.
Baca Juga: Pos Ketan Legenda 1967: Opsi Takjil Saat Bulan Ramadan
Ragam manfaat apel untuk kesehatan seperti, memperkuat sistem imun, menjaga kesehatan saluran pencernaan, menjaga kesehatan dan fungsi jantung, dan menurunkan risiko terkena diabetes.
Selain dapat dimakan secara langsung, apel dapat dikreasikan ke berbagai olahan.
Berikut rekomendasi olahan apel yang dapat dijadikan ide takjil untuk berbuka puasa:
Baca Juga: Masjid An-Nuur Kota Batu Siapkan 1.000 Porsi Buka Puasa Gratis setiap Weekend
- Salad Buah Apel Yogurt
Salad buah adalah salah satu hidangan pilihan semua orang yang sehat dan menyegarkan.
Salad buah mudah sekali dibuat dirumah, hanya memerlukan buah apel yang sudah di potong kecil-kecil dan yogurt.
Pilihan rasa yogurt dapat disesuaikan oleh selera masing-masing, baik plain, stoberi, atau bluberi.
Kombinasi dari apel dan yogurt ini baik untuk tubuh khususnya kesehatan fungsi pencernaan.
Baca Juga: Golden Tulip Sajikan 99 Menu Buka Puasa
- Es Apel Madu
Apel dan madu adalah kombinasi yang tidak buruk.
Olahan es apel madu hanya membutuhkan bahan apel, madu, dan es batu atau air dingin.
Dapat ditambahkan perasan jeruk nipis agar menambah cita rasa dari es apel madu.
Mengonsumsi apel dan madu secara bersamaan memiliki manfaat untuk kesehatan pencernaan dan dapat membantu menurunkan berat badan.
- Pie Apel Goreng
Apple pie menjadi salah satu menu yang cukup umum di kalangan masyarakat.
Menu ini dapat dikreasikan dengan cara yang lebih mudah, yaitu dalam bentuk pie apel goreng.
Bahan-bahan yang diperlukan mudah ditemukan di dapur rumah, seperti tepung terigu, gula, margarin, garam, dan maizena.
Itu dia rekomendasi olahan apel untuk takjil buka puasa. Dengan mengolah apel secara kreatif dan seimbang, takjil buka puasa tidak hanya menjadi lebih nikmat, tetapi juga lebih sehat. (nai)
Editor : A. Nugroho