BATU, RADAR BATU – Olahan ayam selalu menjadi pilihan aman untuk semua kalangan. Rasanya yang familiar, pilihan menu yang beragam, serta harga yang relatif terjangkau membuat kuliner berbahan dasar ayam tak pernah kehilangan penggemar.
Di Kota Batu, ada banyak tempat makan yang menawarkan sajian ayam dengan karakter rasa yang berbeda-beda. Mulai dari ayam songkem yang lembut, ayam tulang lunak yang praktis disantap, hingga ayam bakar dengan bumbu meresap, semuanya layak masuk daftar kuliner yang wajib dicoba.
Berikut beberapa rekomendasi kuliner ayam favorit di Kota Batu yang patut Anda cicipi.
Baca Juga: Menikmati Solo Trip di Batu, Kota Sejuk yang Cocok untuk Healing
Kedai Mas Billy 2.0
Kedai Mas Billy 2.0 dikenal dengan menu andalannya berupa ayam songkem kukus. Ayam disajikan dengan sedikit kwetiau dan kuah gurih yang memberikan cita rasa khas dan berbeda dari olahan ayam pada umumnya.
Bumbunya meresap dengan rasa pedas yang pas di lidah. Harga menu mulai dari Rp15.000 untuk ayam potong, Rp22.000 untuk ayam kampung, dan nasi putih tersedia dengan harga Rp5.000 per porsi.
Kedai Mas Billy 2.0 buka setiap hari pukul 10.00-17.00 WIB. Berlokasi di Jalan Suropati No. 147, Pesanggrahan, Kecamatan Batu, Kota Batu.
Ayam Tulang Lunak Mbok Surip
Ayam Tulang Lunak Mbok Surip menjadi favorit banyak orang karena daging dan tulangnya yang empuk sehingga mudah disantap. Pengunjung juga bebas mengambil nasi, lalapan, dan berbagai pilihan sambal sesuai selera.
Selain menu ayam goreng tulang lunak, tersedia juga sop ayam tulang lunak, pepes ayam tulang lunak, dan gulai ayam tulang lunak. Harga menu mulai dari Rp15.651.
Tempat makan ini buka 24 jam setiap hari. Berlokasi di Jalan Ir. Soekarno No. 301, Mojorejo, Kecamatan Junrejo, Kota Batu.
Ayam Bakar Gubernur
Ayam Bakar Gubernur terkenal dengan porsi besar dan bumbu yang meresap hingga ke dalam daging. Pilihan menu ayam dan bebek tersedia dalam versi bakar maupun goreng.
Menu ayam “Kasun” dibanderol mulai dari Rp12.000, sedangkan ayam “Kades” dengan porsi seperempat ekor tersedia seharga Rp19.000. Nasi putih dijual terpisah seharga Rp5.000.
Ayamnya memiliki perpaduan rasa manis dan gurih dengan sambal yang pedasnya pas. Lokasinya yang dekat dari Alun-Alun Kota Batu menjadikan tempat ini mudah dijangkau wisatawan.
Baca Juga: Ingin Mencicipi Kuliner Jepang? Pasar Apung Batu Punya Spot Makan yang Wajib Dicoba
Ayam Bakar Gubernur buka 24 jam setiap hari.Berlokasi di Jalan Munif No. 23, Sisir, Kecamatan Batu, Kota Batu.
Editor : Aditya Novrian