BATU, RADAR BATU – Di tengah meningkatnya kesadaran akan gaya hidup sehat, cara menikmati camilan manis pun turut berubah. Cokelat, yang selama ini identik sebagai makanan penuh gula dan rasa manis berlebih, kini hadir dalam versi yang lebih ramah bagi tubuh.
Moodco Fine Chocolate merupakan produsen cokelat dengan konsep bean to bar, yang mengolah biji kakao langsung hingga menjadi produk cokelat siap konsumsi. Mengusung konsep healthy chocolate, setiap proses produksinya dirancang untuk menghadirkan cokelat yang tidak hanya lezat, tetapi juga lebih ramah bagi tubuh.
Baca Juga: Pesona Wisata Kota Batu Tetap Jadi Primadona Liburan di Jawa Timur! Ini Destinasi Favoritnya
Produksi cokelat Moodco menggunakan biji kakao nusantara yang berasal dari enam daerah, yakni Aceh, Jawa Tengah, Jawa Timur, Bali, Kalimantan, dan Sulawesi. Bahan baku tersebut dipastikan berkualitas dan diolah tanpa tambahan bahan pangan kimia maupun pengawet.
Selain itu, cokelat Moodco memiliki kadar gula yang lebih rendah karena menggunakan gula aren dan gula kelapa, yang memiliki indeks glikemik lebih rendah dibandingkan gula tebu atau gula rafinasi.
Baca Juga: Spot Terbaik Menikmati Sunrise di Kota Batu, Wajib Dicoba!
Berlokasi di Jalan Sultan Agung No. 16, Sisir, Kota Batu, Moodco menjadi hidden gem bagi para pencinta cokelat yang ingin menikmati sajian dengan cara berbeda. Tempat ini menawarkan beragam pilihan olahan cokelat yang dapat dinikmati langsung di lokasi. Moodco buka setiap hari mulai pukul 09.00 hingga 20.00 WIB, sehingga mudah dikunjungi kapan saja.
Pengunjung dapat menikmati cokelat batangan dengan beragam persentase kakao, mulai dari white chocolate 36% pada varian Kokoken Gulo Kaluku hingga pure dark chocolate 100% pada varian Celebes yang bercita rasa lebih pekat. Harga yang ditawarkan pun bervariasi, mulai dari Rp48.000.
Baca Juga: Hidden Gems Cafe di Batu! Intip Tempat Santai Nyaman yang Masih Jarang Diketahui
Produk olahan lainnya adalah Mooco drink atau olahan berbahan dasar susu sapi dan cokelat Moodco, hingga dessert-dessert manis yang menggiurkan. Tak hanya itu, tersedia juga aneka camilan ringan, serta produk khas seperti tempe kakao powder, inovasi olahan yang diproyeksikan sebagai pengganti tepung karena lebih kaya gizi dan nutrisi.
Perpaduan rasa autentik dari kakao nusantara dan konsep sehat menjadikan Moodco sebagai destinasi yang layak dicoba. Terutama bagi pencinta cokelat yang ingin tetap menikmati cokelat dengan lebih sehat.
Editor : Aditya Novrian