RADAR BATU - Kuliner berbahan dasar daging kambing selalu punya tempat spesial di hati para penikmat makanan.
Teksturnya yang lebih kenyal dibanding daging sapi, ditambah dengan cita rasanya yang khas dan gurih, menjadikan olahan kambing seperti sate, gulai, tongseng, hingga semur sebagai menu favorit banyak orang.
Selain lezat, daging kambing juga kaya akan protein, zat besi, dan mineral penting yang baik untuk tubuh.
Di kota Batu yang terkenal dengan udaranya yang sejuk, menikmati sajian kambing bisa jadi pengalaman kuliner yang menggoda.
Baca Juga: Kuliner Malam di Kota Batu yang Wajib Dicoba: Dari Mie Soden hingga Sate Lok-Lok
Berikut beberapa rekomendasi tempat makan olahan kambing terbaik di Batu yang wajib dicoba
Rumah Makan Mesir
Lokasinya berada di Jl. Diponegoro No.32, Sisir, Kec. Batu, Kota Batu.
Tempat ini menyajikan hidangan khas Timur Tengah dengan menu andalan seperti kambing oven, sate kambing, gulai, semur kambing, dan nasi kabsah.
Olahan makanan ini juga memiliki cita rasa bumbu yang kaya rempah dan porsinya besar, sehingga cocok untuk santapan keluarga.
Baca Juga: Cuma Ada di Kota Batu! 3 Kuliner Legendaris 2025 yang Bikin Wisatawan Rela Antre
Warung Sate Hotplet Batu
Lokasinya berada di Jl. Patimura No.40, Temas, Kec. Batu, Kota Batu.
Sate kambing di tempat ini disajikan di atas hotplate, sehingga tetap hangat saat disantap.
Selain sate, ada juga tongseng, sop kikil kambing, dan krengsengan yang bikin nagih, sehingga cocok untuk makan malam dengan suasana santai.
Soto Kambing Bu Yati
Lokasinya berada di Jl. Raya Pandanrejo, Batu 65332.
Tempat ini menjual Soto kambing dengan kuah bening gurih dan potongan daging yang empuk, sehingga cocok disantap saat pagi atau siang hari di tengah udara dingin Batu.
Warung ini juga sudah punya banyak pelanggan setia karena rasanya yang konsisten lezat.
Baca Juga: Sensasi Kuah Hitam Gurih, 10 Rawon Pilihan di Kota Batu yang Wajib Dicoba Semua Pencinta Kuliner
Soto Kambing Pak Doel
Lokasinya berada di Jalan Bukit Berbunga, Batu 65317.
Tempat ini menawarkan Soto kambing khas dengan kuah rempah yang kuat dan daging yang tidak berbau.
Selain itu, tempat ini juga sering jadi favorit bagi penggemar kuliner kambing yang suka rasa otentik dan kehangatan semangkuk soto.
Demikian beberapa tempat yang menjual olahan kambing di Batu yang bisa menjadi pilihan orang-orang untuk menikmati kuliner olahan kambing yang lezat dan menggugah selera. (fi)
Editor : Aditya Novrian