MALANG - Protiga Kitchen & Coffee, salah satu destinasi kuliner terkemuka di Kepanjen, Kabupaten Malang, menandai perjalanan 10 tahun keberadaannya dengan menggelar acara spesial. Kegiatan ini menjadi ajang refleksi atas pencapaian selama satu dekade serta peluncuran berbagai menu baru.
Sebagai bagian dari perayaan ini, Protiga Kitchen & Coffee memberikan penawaran menarik berupa diskon 25% untuk semua menu terbaru. Promo ini dapat dinikmati pelanggan dengan memenuhi beberapa syarat, yaitu mengikuti akun Instagram resmi Protiga, mengunggah cerita di Instagram dengan menandai akun tersebut, serta memberikan ulasan di Google Maps.
Selain itu, menyambut bulan suci Ramadan, Protiga Kitchen & Coffee menghadirkan program istimewa bertajuk "All You Can Eat Spesial Ramadhan", di mana pengunjung dapat mencicipi beragam hidangan lezat secara bebas tanpa batasan.
Momen satu dekade ini diharapkan menjadi kesempatan berharga, baik bagi pihak Protiga Kitchen & Coffee maupun pelanggan setia yang telah mendukung perjalanan bisnis ini selama 10 tahun terakhir. Selama periode tersebut, Protiga telah dikenal karena konsistensinya dalam menyajikan hidangan berkualitas tinggi.
Pada perayaan ini, pengunjung diajak menikmati sejumlah menu baru yang menggabungkan cita rasa masakan western, lokal, dan nusantara. Tak hanya itu, varian minuman baru juga turut dihadirkan untuk memberikan pengalaman kuliner yang lebih lengkap.
Almathea Fauziah, salah satu pemilik Protiga Kitchen & Coffee, mengungkapkan bahwa ada beberapa hidangan klasik yang dipertahankan karena memiliki nilai sejarah dan rasa yang autentik.
"Menu bebek goreng dan rawon adalah hasil riset dan pengembangan yang menjadi mahakarya almarhum ayah kami. Resep rawon sendiri merupakan warisan dari nenek kami dan tetap dipertahankan hingga saat ini," ujar Almathea pada Sabtu (15/2/2025) dalam acara relaunching Protiga Kitchen & Coffee di Jalan Penarukan, Kepanjen.
Dalam momen spesial ini, restoran tersebut juga memperkenalkan kembali menu nostalgia yang menjadi pengingat masa-masa awal pendirian usaha ini, yaitu nasi tomat kambing dan sayur pedas empal. Kehadiran menu-menu baru dan klasik ini diharapkan dapat semakin memperkaya pengalaman kuliner para pelanggan di tahun-tahun mendatang.
Editor : Yudistira Satya Wira Wicaksana