Nasional Kota Batu Hari Ini Wisata & Kuliner Kriminal-Kasuistika Ekonomi & Bisnis Pendidikan Opini

Tips Sehat Menikmati Daging Kurban saat Idul Adha, Tanpa Takut Kolesterol

Aditya Novrian • Senin, 2 Juni 2025 | 18:55 WIB

Ilustrasi. Tips makan dagiing banyak tapi kontrol kolestrol. (freepik/cstdf7)
Ilustrasi. Tips makan dagiing banyak tapi kontrol kolestrol. (freepik/cstdf7)

RADAR BATU - Makan daging dalam jumlah banyak seringkali menjadi momen spesial, terutama saat perayaan seperti Idul Adha.

Namun, konsumsi daging yang berlebihan dapat menimbulkan risiko kesehatan seperti kolesterol tinggi, gangguan pencernaan, hingga penyakit jantung.

Berikut ini beberapa hacks atau tips agar Anda tetap bisa menikmati daging banyak namun dengan cara yang sehat dan aman bagi tubuh: 

1. Tentukan Porsi yang Sesuai

Batasi konsumsi daging dalam satu porsi, idealnya tidak lebih dari 85-100 gram per makan dan tidak lebih dari 3 kali seminggu.

Jangan lupa imbangi dengan konsumsi sayur dan buah agar asupan serat terpenuhi, sehingga membantu pencernaan dan mengurangi risiko sembelit.

Baca Juga: Trekking vs Hiking: Mana yang Lebih Cocok Buat Kamu? Cek Dulu Sebelum Berangkat!

2. Pilih Bagian Daging yang Rendah Lemak

Hindari bagian daging yang berlemak seperti perut, hati, atau usus.

Pilih bagian yang lebih ramping seperti paha atau pinggang, dan buang lemak berlebih sebelum dimasak untuk mengurangi asupan lemak jenuh yang tidak sehat.

Baca Juga: Maraton Libur Panjang? Ini Rekomendasi Drama Korea Hukum Terbaik yang Dijamin Bikin Kamu Betah Nonton!

3. Olah Daging dengan Cara Sehat

Gunakan metode memasak yang sehat seperti merebus, memanggang dengan sedikit minyak, atau menggunakan arang.

Hindari menggoreng dengan minyak berlebihan dan membakar daging sampai gosong karena dapat menghasilkan zat karsinogen yang berisiko menyebabkan kanker.

Baca Juga: Long Weekend di Batu Bisa Aman dan Nyaman, Ini 10 Tips yang Jarang Dibahas!

4. Kombinasikan dengan Sayur dan Buah

Mengonsumsi daging bersama sayur dan buah tinggi serat sangat dianjurkan.

Serat membantu memperlancar pencernaan dan mencegah penyerapan kolesterol berlebih dari daging.

 

5. Hindari Konsumsi Daging Sebelum Tidur

Makan daging terlalu dekat dengan waktu tidur dapat menyebabkan gangguan pencernaan dan rasa tidak nyaman pada perut.

Usahakan makan daging minimal 2 jam sebelum tidur.

Baca Juga: Long Weekend di Batu Bisa Aman dan Nyaman, Ini 10 Tips yang Jarang Dibahas!

6. Perbanyak Minum Air Putih dan Olahraga Teratur

Minum air putih membantu proses metabolisme dan pencernaan.

Sementara olahraga rutin 30-60 menit per hari membantu membakar kalori dan lemak yang masuk, serta menjaga kesehatan jantung.

Baca Juga: Ingin Rambut Bayi Tumbuh Lebat dan Sehat? Pahami Dulu Aturan Main Shampo Penumbuh dan Pilih yang Aman!

7. Batasi Konsumsi Lemak Jenuh dan Garam

Penggunaan garam dan lemak jenuh dalam pengolahan daging harus dibatasi untuk mengurangi risiko penyakit jantung dan tekanan darah tinggi.

Dengan menerapkan hacks ini, Anda dapat menikmati daging dalam jumlah banyak tanpa mengorbankan kesehatan.

Kunci utamanya adalah porsi yang tepat, pengolahan yang sehat, serta pola makan yang seimbang dengan sayur dan buah.(NR)

Editor : Aditya Novrian
#makan daging #idul adha #daging