RADAR BATU - Perubahan pola makan saat puasa, tentu membuat tubuh mengalami perubahan dalam sistem metabolisme.
Oleh karena itu, sangat penting untuk mengonsumsi makanan bergizi yang dapat membantu menjaga metabolisme tetap optimal.
Sayuran menjadi pilihan terbaik yang bisa membantu menjaga metabolisme tetap optimal saat berpuasa.
1. Kentang
Sayuran yang satu ini baik untuk tubuh.
Selain tinggi serat dan beta karoten, juga kaya akan vitamin A, C, serta B kompleks.
Kentang termasuk sayuran yang dapat membantu metabolisme tubuh.
Kandungan nutrisi pada kentang dapat mencegah berbagai penyakit seperti radang usus besar.
2. Wortel
Wortel mengandung beta-karoten dan serat yang baik untuk menjaga kesehatan pencernaan serta meningkatkan metabolisme.
Konsumsi wortel saat sahur dapat membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil, sehingga energi tubuh tidak mudah turun saat puasa.
3. Bayam
Siapa yang tak kenal Bayam, sayuran hijau yang paling sering menjadi menu masakan ibu.
Bayam mengandung zat besi, kalsium, magnesium, serta fosfor, selain itu terdapat vitamin A, B, C, dan E.
Sangat kaya akan sumber nutrisi yang dapat meningkatkan imunitas.
4. Jamur
Jamur kaya akan vitamin B-6, B-12, C, dan D yang bermanfaat bagi metabolisme tubuh.
Jenis sayuran ini rendah lemak dan kalori, sehingga sangat baik untuk diolah menjadi makanan sehat.
Salah satu jenis jamur terbaik adalah jamur shitake, jamur jenis ini dapat menyembuhkan flu dan batuk.
Pastikan untuk mengimbangi konsumsi sayuran ini dengan asupan protein, serta air yang cukup agar puasa tetap lancar dan tubuh tetap bugar. (ney)
Editor : A. Nugroho