BATU - Tekanan harga bahan pokok mulai terasa menjelang Idulfitri. Sejumlah komoditas di Pasar Induk Among Tani kembali mengalami kenaikan dalam beberapa hari terakhir. Kenaikan terjadi pada komoditas utama seperti cabai, bawang merah, dan daging ayam. Tren ini muncul setelah sebelumnya harga sempat menurun pada awal Ramadan.
Memasuki akhir bulan puasa, harga kembali bergerak naik seiring meningkatnya permintaan masyarakat. Cabai rawit menjadi komoditas dengan kenaikan paling mencolok. Pada 14 Maret lalu, harganya masih sekitar Rp75 ribu per kilogram. Namun pada 16 Maret, harga melonjak menjadi Rp88 ribu per kilogram.
BACA JUGA: Hybrid Retail Jadi Masa Depan, Pakar UB Sebut Toko dan Pasar yang Tak Go Digital Akan Ditinggal
Pedagang di Pasar Induk Among Tani Siti Aminah mengatakan kenaikan dipicu harga dari tingkat pemasok yang sudah tinggi. “Harga dari tengkulak sudah di kisaran Rp75 ribu sampai Rp78 ribu per kilogram,” ujarnya.
Sementara itu, harga cabai jenis lain juga masih relatif tinggi. Cabai besar dijual sekitar Rp45 ribu per kilogram, sedangkan cabai keriting mencapai Rp50 ribu per kilogram. Kenaikan juga terjadi pada bawang merah.
Saat ini bawang merah jenis Jawa dijual sekitar Rp40 ribu per kilogram, naik dari sebelumnya Rp35 ribu per kilogram. Siti memperkirakan harga masih berpotensi naik dalam beberapa hari ke depan. Lonjakan permintaan menjelang Lebaran menjadi faktor utama. “Harga bisa berubah setiap hari, tapi kecenderungannya masih naik,” katanya.
BACA JUGA: Coaster Lebaran di JTP 3 Siap Uji Adrenalin Wisatawan
Hal serupa terjadi pada daging ayam. Pedagang ayam, Agung Budiono menyebut harga saat ini berada di angka Rp42 ribu per kilogram, naik dari Rp40 ribu sehari sebelumnya.
Ia bahkan memprediksi harga kembali meningkat dalam waktu dekat. “Kemungkinan besok (kemarin) sudah Rp43 ribu per kilogram,” ujarnya.
Kenaikan harga ini tidak terlepas dari meningkatnya konsumsi masyarakat. Kebutuhan rumah tangga dan usaha kuliner biasanya melonjak menjelang Lebaran. Jika pasokan tidak bertambah, harga diperkirakan masih akan bergerak naik hingga mendekati hari raya.
BACA JUGA: Rumah Kosong Jadi Sasaran Maling, Polres Batu Berikan Strategi Pengamanan Efektif
Terpisah, pedagang daging sapi di sana, Erny Fadzkia mengaku kenaikan juga mulai terjadi pada daging sapi. Per kemarin (17/3) harganya sudah menyentuh Rp130 ribu per kilogram. Padahal sebelumnya, pada 6 Maret lalu harga daging sapi masih berada di angka Rp125 ribu.
Editor : Fajar Andre Setiawan